مرافقة تأسيس مشروع جديد
من المبنى إلى يوم الافتتاح، من دون الأخطاء التي تكلف المبتدئين عشرات الآلاف من اليوروهات كل عام. رأيت عشرات الفروع تُفتتح وافتتحت بنفسي، في هولندا وبلجيكا. أنت تدير مشروعك، وأنا أراقب القواعد والأرقام والجدول الزمني. حتى لو كنت لا تزال في نقطة الصفر.
أربع حالات تتصل بي فيها
- وقعت عينك على مبنى والسمسار يستعجلك، لكنك لا تعرف هل تسمح خطة تخصيص استخدام الأراضي البلدية bestemmingsplan بخططك، وما هو الإيجار المعقول.
- البلدية تطلب استمارة فحص النزاهة Bibob، والبنك يطلب توقعات التدفق النقدي، ومورّد المشروبات يدفع نحوك عقداً. ولا تعرف بأي شيء تبدأ.
- لديك مدخراتك ووعد من العائلة، لكن البنك يريد خطة عمل لم تكتب مثلها في حياتك.
- افتتاحك يقترب وليس لديك بعد موظفون، ولا خطة سلامة غذاء HACCP، ولا فكرة عن التكلفة الحقيقية للموظف في الساعة.
كل ما يجب ترتيبه، بالترتيب الصحيح
- فحص المبنى: خطة تخصيص استخدام الأراضي، وشروط الإيجار، وتقدير تكلفة الترميم قبل أن توقّع
- مسار التراخيص: رخصة تشغيل المنشأة exploitatievergunning، ورخصة قانون الكحول، والشرفة الخارجية، وفحص Bibob، مقدَّمة بالترتيب الصحيح
- خطة العمل والتمويل: خطة مع توقعات تدفق نقدي يستطيع البنك أو الممول العمل بها
- الموردون والمشتريات: أسعار شراء تنافسية وعقود بلا بنود صغيرة خبيثة
- الموظفون: عقود وفق cao horeca أي اتفاقية العمل الجماعية لقطاع الضيافة الهولندي، وتنظيم الجداول، وصورة واقعية لتكاليف الأجور
- HACCP وNVWA: خطة سلامة غذاء تعمل في الواقع لا في الملف فقط، جاهزة لتفتيش NVWA أي هيئة سلامة الغذاء والمنتجات الهولندية
- المئة يوم الأولى: مرافقة بعد الافتتاح، لأن الفرق يصنع هناك
موقعك الإلكتروني ونظام الطلبات الخاص بك
عشرون بالمئة عمولة لمنصة توصيل تعني عشرين بالمئة من إيراداتك، كل يوم من جديد. لذلك أسلّمك مع مرافقة التأسيس الجانب الإلكتروني فوراً: موقع خاص بك مع نظام طلبات أو متجر إلكتروني خاص بك، مربوط بنظام الكاشير والتوصيل.
- طلبات خاصة بك من دون عمولة على كل طلب
- مربوط بالكاشير والتوصيل، لا عمل مزدوج
- بيانات زبائنك تبقى ملكك، لا ملك المنصة
- ظهور في Google على منطقتك ومنتجك
ابتداءً من €1,250 دفعة واحدة، إضافة إلى مبلغ شهري للصيانة والتحديثات. احسبها بنفسك: عند €4,000 إيرادات شهرية عبر المنصات تدفع €800 عمولة. في قاعدة المعرفة تجد الحسبة كاملة.
اطلب تقدير السعرمن أول محادثة إلى مئة يوم بعد الافتتاح
التعارف
أين أنت، وماذا لديك بالفعل، وما هو الواقعي؟
مجاناً، 30 دقيقةالخطة والمبنى
خطة العمل، والتمويل، وفحص المبنى قبل أن ترتبط بأي شيء.
4 إلى 8 أسابيعالتراخيص
كل الطلبات مقدَّمة، بالترتيب الصحيح، والبلدية إلى جانبك لا في مواجهتك.
8 إلى 16 أسبوعاً، بالتوازي جزئياًالبناء والافتتاح
الترميم، والتجهيز، والموظفون، والكاشير، والموقع الإلكتروني ونظام الطلبات. كل شيء يلتقي عند يوم الافتتاح.
6 إلى 12 أسبوعاًالمئة يوم الأولى
ضبط على الأرقام والفريق والعمليات حتى يعمل المشروع بشكل مستقل.
100 يوم
بالساعة أو كباقة
ابتداءً من €3,500- استشارة منفردة: من €125 إلى €175 للساعة
- باقة التأسيس (الخطة، التراخيص، المرافقة حتى الافتتاح): ابتداءً من €3,500
- موقع إلكتروني مع نظام طلبات خاص: ابتداءً من €1,250 إضافة إلى صيانة شهرية
ما الذي يحدد السعر: إلى أين وصلت بالفعل، والبلدية التي ستفتتح فيها، وهل يشمل العمل الجانب الإلكتروني. المسار الكامل من الصفر إلى الافتتاح يقع عادة بين €3,500 و€10,000. قارن ذلك بما يكلفه عقد إيجار خاطئ واحد أو ترخيص مرفوض.
حول مرافقة التأسيس
ليس لدي مبنى بعد. هل من المبكر أن أتصل؟
لا، بل هو التوقيت الصحيح تماماً. أغلى الأخطاء تُرتكب عند توقيع عقد الإيجار. من يتصل أولاً ثم يوقّع، يوفر على نفسه ورطة مبنى لا تجوز فيه خطته.
كم يستغرق الأمر حتى أستطيع الافتتاح؟
احسب من ثلاثة إلى ستة أشهر من لحظة تأمين المبنى. التراخيص عادة هي الحلقة الأبطأ؛ لذلك نبدأ بها في أبكر وقت ممكن وبالتوازي مع الترميم.
هل يمكنك إعداد خطة العمل وحدها؟
نعم. خطة عمل مع توقعات تدفق نقدي للبنك مهمة محددة بأجر الساعة. اسأل عنها في جلسة التعارف.
هل يجب أن آخذ نظام الطلبات معها؟
لا، هو خيار. لكن إذا أصبح التوصيل أو الاستلام جزءاً جدياً من إيراداتك، فالنظام الخاص يسترد كلفته عادة خلال سنة. الحسبة موجودة في قاعدة المعرفة، لتتحقق منها بنفسك.
افتح مشروعك. مرة واحدة، وبشكل صحيح.
ابدأ بمحادثة مجانية من نصف ساعة. بعدها ستعرف ما يجب أن يحدث وكم يكلف.
احجز جلسة تعارف مجانية أو اتصل مباشرة: 06 36030270